食品・スイーツに関係するお得な商品を取り揃えた専門店(製菓用チョコレート/菓子材料)
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☆ 製菓用チョコレート ☆
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メーカー名:大東カカオ(株)カカオ分57% スイートチョコガナッシュにも最適です 【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料【原産国】日本【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保存してください ★仕入れの状況により賞味期限は5ヶ月〜1年のものに
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  メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、大豆レシチン(乳化剤)、天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分72.0% 糖分27.5% アレルギー物質 大豆 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温
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・商品説明 キャラメルの風味豊かなチョコチップです マフィンやクッキー、パンなど焼き菓子に適した、焼き残りが特徴です ※レシピや焼成時間によって溶ける場合があります ・原材料 砂糖・植物油脂・全粉乳・乳糖・ココアバター・デキストリン・水飴・加糖練乳・加糖脱脂練乳・ココ
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・商品説明 チップ状のチョコレート パン・クッキー等の焼き菓子に適した、焼き残りが特徴 ・原材料 砂糖・植物油脂・ココアパウダー・乳化剤・香料※一部に乳成分を含みます ・エネルギー 529kcal100g ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存   ※食品添加物:乳化
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  メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分56.5% 糖分43.5% 油脂分37.0% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) お手元にお届けした時
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商 品 特 徴 [カレボー#811(ダークチョコレート)] カレボーは、ゴディバなどが御用達であることでも知られている世界的に有名なベルギーを代表するメーカーです カレボー#811は、カレボーの中でも最も人気の味わい バランスのとれたカカオビター風味です 使いやすいタブレットタイプ
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・商品説明 チップ状のチョコレート パン・クッキー等の焼き菓子に適した、焼き残りが特徴 ・原材料 砂糖・植物油脂・ココアパウダー・乳化剤・香料※一部に乳成分を含みます ・エネルギー 529kcal100g ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け28度以下で保存   ※食品添加物:乳化
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・メーカー 大東カカオ ・商品説明 カカオ分:70%エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました 無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です ・豆原産地 エクアドル ・オススメ ポイ
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● 特徴 焼きこんでも溶けないフランス産ビター味の棒状チョコレートです クロワッサンにショコラロールに・・・チョコレートの味をダイレクトにお楽しみ頂けます! ※1本の長さは約8cmです メーカー パティスフランス(フランス) ※小分製造:戸倉商事 内 容 量 150g
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・メーカー カレボ社(ベルギー) ・商品説明 ベルギー産クーベルチュールチョコ カカオ分35.3%ミルクの風味が豊かで色合いも美しく、最もポピュラーなミルクチョコレートです ・原材料 砂糖・カカオマス・カカオバター・レシチン ・豆原産地 西アフリカ・東南アジア・中南米
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  メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 内容量 1kg アレルギー物質 乳、大豆 カカオ分 57% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) 高温に置くと溶けたり、また温度差により結
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原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳レシチン、香料アレルギー物質:乳保存方法:冷暗所で保存してください 独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用チョコレートです
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  メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ、カカオバター、砂糖、ミルク、大豆レシチン(乳化剤)、天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分33.0% 糖分38.0% ミルク28.0% アレルギー物質 大豆、牛乳 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月
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  メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ、カカオバター、砂糖、ミルク、ヘーゼルナッツ、大豆レシチン(乳化剤)、天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 へーゼルナッツ33% 糖分36% カカオ分28% ミルク3%  油脂分40% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発
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ベルギー・カレボー社のクーベルチュールチョコレートです カカオ分53.8% 内容量:300gマイルドな風味と甘みのチョコレート タブレット状で削る手間が省けて使いやすいです 【原材料】砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、香料【原産国】ベルギー【保存方法】高温多
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ヨーロッパの食卓ではすっかりおなじみのヌテラ!!世界各国で愛されてます み〜んな大好き!!香ばしいヘーゼルナッツのチョコレートスプレッド♪♪カルシウムや鉄分を含んだ栄養バランスの優れたスプレッドです!パンやパンケーキに塗って、お菓子の材料に!温めた牛乳に溶かしてチョコ
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メーカー名:大東カカオ(株)カカオ分41%良質なミルクと合わせたホワイトチョコです 夏の期間は2k入りを小分けしたものになります 【原材料】ココアバター、砂糖、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料【原産国】日本【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
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  メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 生産国 日本 内容量 2kg アレルギー物質 乳、大豆 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) お手元にお届けした時点で割れている場合もご
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● 特徴【冬限定】 ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました 独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限にひきだしています 少し加えるだけでチョコレートの苦味や、コクが際立ちます フラワーペースト等の、フィリング・クリームの練りこみや、パン、クッキー
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● 特徴 カカオ分:70% 希少性の高いカカオ豆を使った、オペラ社のクーベルチュ-ルチョコレートです 使用しているのは、カカオ豆の中でも最高品質と言われている、ベネズエラ産のクリオロタイプ カレネロシュペリオール 世界のカカオ豆生産量のわずか5〜10%と、希少性の高い豆として
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● 特徴 焼き込みできる板状のビターチョコレートです 菓子パンやデニッシュ生地に良く合います ※焼成時間によっては、溶ける場合もございます メーカー 不二製油(小分製造:戸倉商事) 内 容 量 9g×20 (サイズ:約60×22×厚み5mm) 原 材 料 砂糖、カカオ
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● 特徴 チョコプレートに絵や文字が書き込める転写式のシートが付いています (チョコレートとシートが1枚ずつセットになっています ) あなたのオリジナルのメッセージを、思いのままに表現してくださいね メーカー たにぐち(小分製造:戸倉商事) 内 容 量 チョ
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溶かしたり、練ったりの手間がいらない本格チョコシロップ アイスクリームやパンにはもちろん、パンケーキにかけて、オリジナルのデザート作りにお使い下さい またミルクを注げば、チョコレートドリンクが簡単に出来上がります ホットまたはアイスでどうぞ ※623gのビックサイズです 商品
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 ● 特徴 パンやお菓子のデコレーションに、お絵かき感覚で使えるサインチョコです チューブの先端を切って使うペンタイプなので、とっても手軽!お子様と一緒に楽しくデコレーションしてくださいね 内 容 量9g 原 材 料砂糖、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆
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原材料:砂糖、植物油脂、全粉乳乳糖、キャラメルパウダー、デキストリン、ココアバター、ココアパウダー、乳化剤、香料、着色料〔クール便(冷蔵)〕アレルギー物質:乳保存方法:冷蔵庫で保存してください キャラメルの味と風味がするチョコチップです クッキーや、焼き菓子などに混ぜ
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・メーカー カレボ社(ベルギー) ・商品説明 ベルギー産クーベルチュールチョコ カカオ分59.5%豊潤な香りと非常にビターなダークスイートチョコレートです ココアバターがやや多めで流動性に優れていてどんなお菓子にも利用できます 直径約11mmのタブレット状なので重さがはかりやすく
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  メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分70.5% 糖分29.0% 油脂分42.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) お
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● 特徴 風味がよく、焼き残りするチップ状のスイート系高級チョコレートです マフィンやクッキーなどにお使いくださいね ※焼成時間によっては、溶ける場合もございます カカオ含有量:36.87% 内 容 量 200g、500g、1kg 原 産 国 アメリカ 原 材 料 砂糖、カカオマ
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  メーカー 大東カカオ 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆由来を含む) アレルギー物質 大豆、乳 内容量 1kg 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) 保存方法 20度以下の冷暗所での保存下さい 開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早めご賞味下さい 関連
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  メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料 内容量 1kg アレルギー物質 大豆 カカオ分 54% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりする
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● 特徴 【春季限定商品】 あの大人気の「パレット 粒々いちご」がリニューアル!ブロック状だったものが、フラットタイプになり、口どけも、風味もアップ! フリーズドライのいちご入りのコーチングチョコレートは、つぶつぶの食感が特徴です ほんのりピンク色が、パンやお菓子を
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原材料名:砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料(原材料の一部に乳製品を含む)保存方法:冷蔵庫で保存してください 粒状のチョコレートでデコレーションや、ケーキやクッキーの生地に加えて、食感をお楽しみください
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  メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分55.5% 糖分44.0% 油脂分37.5% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) お手元にお届けした時
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メーカー名:大東カカオ(株)色々な色のチョコを組合せたトッピング用チョコです 【原材料】砂糖、植物性油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、着色料(赤3、黄4、黄5、青1)香料、光沢剤【原産国】日本【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保存して
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● 特徴 世界中で最も広く愛されているミルク・クーベルチュールです 上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています (カカオ分:33.9%) コクとまろやかさが見事に調和した優れたチョコレートです 溶かしやすいように「コイン状」になっていますので、
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● 特徴 白色、黄色、オレンジ色、赤色、緑色、チョコレート色のカラフルな6色タイプです パン、お菓子やアイスクリームのトッピングにどうぞ 内 容 量100g、500g 原 材 料砂糖、ココアバター、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、ブドウ糖、カカオマス、着色料(食用黄色4号、食用黄色5号、
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● 特徴 バランスの取れた風味と、程よい甘さのダーク・クーベルチュールです チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きている人気タイプです (カカオ分:55%) このチョコレートは、溶かしやすいように「コイン状」になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です
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● 特徴 お待たせしました!多くの方からご要望の多かったキャラメル風味豊かなチョコレートチップがついに登場!! パンやクッキー、マフィンの生地とよく合います!もちろん、トッピングとして使ってもOK 焼成しても風味、形、食感が残るので、パンやお菓子の美味しさのバリエーシ
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原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳脂肪、レシチン、香料アレルギー物質:乳保存方法:冷暗所で保存してください 華やかなチョコレートの風味とキレの良い味が絶妙にマッチ ガーナ豆をベースにエクアドル産のアリバ種をブレンドして強くクリアな味です
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  メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料 内容量 1kg アレルギー物質 乳、大豆 カカオ分 46% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12月〜3月は常温) 高温に置くと溶けたり、また温度差により結
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● 特徴 1926年、創業者ミルトン.S.ハーシーが業務用チョコレートシロップを発売以来、たちまち人気となり開発された家庭用チョコレートシロップです チョコレートメーカーならではの本来の深いコク 使いやすいなめらかな液状で、絵や文字も書きやすくなっています お菓子やアイスクリー
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  メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ、カカオバター、砂糖、ミルク、大豆レシチン(乳化剤)、天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分41.0% 糖分34.0% ミルク24.0% アレルギー物質 大豆、乳製品 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 発送方法 冷蔵(12
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● 特徴 ピーナツをふんだんに使用した、香ばしいローストピーナツ味のコーチングチョコ♪チョコレートのパンによく合います ※必要量を約60℃のお湯で湯煎してご利用下さい メーカー ソントン食品(小分製造:戸倉商事) 内 容 量 400g 原 材 料 ピーナツバ
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・商品説明 キャラメルの風味豊かなチョコチップです マフィンやクッキー、パンなど焼き菓子に適した、焼き残りが特徴です ※レシピや焼成時間によって溶ける場合があります ・原材料 砂糖・植物油脂・全粉乳・乳糖・ココアバター・デキストリン・水飴・加糖練乳・加糖脱脂練乳・ココ
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● 特徴 カカオ分38%焼き上がっても華やかなカカオの香りが続くので焼成用に最適です!マフィン、クッキー、ケーキにはもちろん、パンに練りこんでもおいしいです バンホーテンプロフェッショナルクーベルチュールチョコレートは、180年に渡るバンホーテンの技術と経験をベースに、世界中か
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● 特徴 世界が認めたバンホーテンのココアパウダーをたっぷり練りこんで贅沢に仕上げたチョコレートシロップです なめらかな口どけと、ヨーロッパの高級チョコレートを思わせる風味は、これだけを口にしたくなるほどのコク深い味わい 厳選されたカカオ豆の芳醇な味わいを、お手軽におめ
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● 特徴 カカオ分:52% 独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用チョコレートです 2kgのお得タイプ!チョコレート菓子やコーティングにどうぞ 内 容 量 2kg 原 材 料 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン、バニリン(原材料の一部に
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こってり甘くてビターなチョコレート♪チョコレートブラウニーが今すぐお家で作れます!!水と油と卵1個を混ぜ合わせるだけで出来ちゃいます! 古き良きアメリカの伝統スイーツ♪チョコレートチップがドカドカ入っています!!直径19cmの円型ブラウニーが4ホールも出来ちゃう大容量!!4袋
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アメリカ西海岸のチョコレート名門会社「ギラデリ」の製菓用ビタスイートチョコレートチップ なんと!ど・ど・どかーんっ!と1.58kg入りでこの価格!!1粒1粒も大きくて、カカオ濃い〜っ!パンケーキに、パン作りに!マフィンにケーキに、クッキーに、アイスにトッピングしても♪♪とって
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