食品・スイーツに関係するお得な商品を取り揃えた専門店(ピータン/卵)
食品・スイーツのプロショップ
☆ ピータン ☆
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当店のピータンの特長 アヒルの卵を独特な手法によって発酵させた珍味として、 日本人の間でも有名なピータン  ここで紹介する『台湾松花ピータン』は、中国大陸のものより も臭みが少なく、それでいてコクと旨みがしっかり詰まっている と評判の商品です 美しい琥珀色の白身部分の
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商品名:ピータン(皮蛋)原材料:アヒルの卵、塩、添加物(炭酸ソーダ)内容量:1個召し上がり方:周りに付いた籾殻や粘土などを殻ごとむき、きれいに洗います 臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー 前菜として、そのまま食べても、食材として、皮
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※冷凍商品との同梱はできかねますのでご了承下さいませ ※商品の包装・パッケージは変わることがございます 予めご了承ください 横浜中華街通り 商品名 台湾松花ピータン 内容量 1パック6個入り 原材料 アヒル卵・塩・茶の葉・炭酸ソーダ 原産国 台湾 賞味期限 別途商品に記載 保
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お買い得!あひるの卵の泥漬け あひるの卵を塩、籾殻、石炭、重曹、粘土などを混ぜたもので包み、カメに密封して3ヶ月くらいかけて発酵させたもの 前菜や粥に使われます 食欲不振、消化不良に効果あり 台湾の松花ピータンより黄身が固めでしっかりしています ★冷凍商品との同梱はできませ
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皮蛋(ピータン)は、中国の青島(チンタオ)産が有名ですが、古樹軒のイチ押しは、この『松花皮蛋』です!あひるの卵の表面に、草木の灰や塩、水や土を混ぜて泥状にしたものを塗り、カメの中に埋めて、約半年熟成させて作られる保存食品です 濃い琥珀色をしたゼリー状の白身の中に、まっ
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★杉浦日向子さん著「ごくらくちんみ」週刊アスキー等多数掲載!栄養的価値の高いウズラの卵をピータンに加工したもの 現代人に不足がちなビタミンA、B1、B2、鉄分が豊富に含まれています 一般のピータンに比べくせが少なく食べやすいですよ 当社オリジナルの大人気商品 食べ始めると止まら
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殻を割り適当な大きさに切って、そのまま醤油をかけて食します また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです そのまま食べるよりも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます 松花皮蛋【台湾
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アヒルの卵を加工したピータンは、食通が喜ぶ高級食材です ミネラルを含むアルカリ性食品のおみやげです *アレルギー物質含有についてのご案内当商品には特定原材料5品目のうち、卵が含まれています 内容量:6個入(328g)×6箱 サイズ:約16×16×4cm 原産国:台湾産
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・スライスしておつまみに・刻んでピータン豆腐に・細かく刻んで和え物に *半熟タイプですので稀に黄身部分が黄色のまま残る場合もございますが  問題無く美味しく召し上がれます (ボイルすればなくなります) *炭酸ナトリウムの作用で舌が軽く痺れたり(敏感な方)、アンモニア臭が強い
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・スライスしておつまみに・刻んでピータン豆腐に・細かく刻んで和え物に *半熟タイプですので稀に黄身部分が黄色のまま残る場合もございますが  問題無く美味しく召し上がれます (ボイルすればなくなります) *炭酸ナトリウムの作用で舌が軽く痺れたり(敏感な方)、アンモニア臭が強い
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青島ピータン 20個入りピータンと言えば青島ピータン!伝統な製法で作られたピータンです、ピータンの独特な香りが好きな方にお勧め!香り豊かでとても美味しいです!調理はとても簡単です 藁を取り、殻を割って、簡単に洗って、少し細かく切ってからお醤油とごま油少々かけて、ご飯の上
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商品名:うずらピータン(鶉皮蛋)原材料:うずら卵、塩、茶葉、炭酸内容量:12個原産国:台湾召し上がり方:殻を剥き、お好みの調味料などを付けてお召し上がり下さい 臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー 前菜として、そのまま食べても、食材とし
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殻を割り適当な大きさに切って、そのまま醤油をかけて食します また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです そのまま食べるよりも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます 青島皮蛋 【青
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※冷凍商品との同梱はできかねますのでご了承下さいませ こちらの商品の1回のご注文の最大個数は最大8ケースまでとさせて頂いております 【8ケース+別商品】または【9ケース以上】のご注文は同梱できかねます 横浜中華街通り 商品名 松花ピータン1ケース(20個入り) 内容量 1ケース(約
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※冷凍商品との同梱はできかねますのでご了承下さいませ 蒸し加減によって若干、黄身の部分が柔らかいことがありますが、品質には問題ございません また、黄身の硬さはお選びできませんのでご了承ください 保存食品ですので常温で保管してください 横浜中華街通り 商品名 青島ピータン
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今、各種メディアで注目されている中華食材、それは「うずらのピータン」普通の「アヒルのピータン」に比べてクセがなく小さくてカワイイ姿は大人の女性に大人気 酒の肴に、お茶請けに、通が食べる中華惣菜 琥珀色に変わったゼリーのような白身と滋味あふれる濃厚な黄身がおいしい!皮蛋
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中国料理では、前菜として欠かせないピータン 鉄分が豊富で、アルカリ性食品の王様です 天然原料使用の新製法で製造しました 328g(6箱)×6箱 1箱:16.5×16.5×3.5cm
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★お得な8パック!★冷凍商品との同梱はできません ★冷凍商品もご注文の場合は別口発送で別途送料が必要です ★ピータンは農産加工品ですので、卵黄の固まり具合にはもともとバラツキがあります ご了承くださいませ 保存方法 冷暗所に保存、夏季は低温(10℃前後)のところに ☆冷凍
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★お得な40パック!送料無料!! 保存方法 冷暗所に保存、夏季は低温(10℃前後)のところに ☆冷凍庫に入れないこと 賞味期間 製造より約2年、お届けより6ヶ月以上賞味期限のあるものをお送りします アンモニア臭 切った後、ラップをかけ、しばらく冷蔵庫へ入れておくと軽減さ
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中国料理では、前菜として欠かせないピータン 鉄分が豊富で、アルカリ性食品の王様です 天然原料使用の新製法で製造しました 328g(6箱)×6箱 1箱:16.5×16.5×3.5cm
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